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Día de Muertos à Paris : célébrez la fête des morts chez Alegrías
Du 6 octobre au 7 novembre 2026, chez Alegrías nous vous invitons à célébrer le Día de Muertos, l'une des traditions les plus emblématiques du Mexique, à travers un menu spécial inspiré de la richesse de la cuisine mexicaine.

François VELTIN
11 oct.4 min de lecture


La boulangerie mexicaine : une culture du pain populaire et profondément ancrée dans les traditions
Quand on pense à la gastronomie mexicaine, on imagine spontanément aux tacos mais il existe un autre univers, beaucoup moins connu en France, qui mérite pourtant toute notre attention : la boulangerie mexicaine ou appelé au Mexique Panaderia Mexicana.

François VELTIN
12 août6 min de lecture
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