top of page


Fêter el Día de muertos à Paris
Célébrer la fête des morts à la casa Alegrias
François VELTIN
3 oct.1 min de lecture


Chez Alegrías, la Saint Valentin passe en mode 69
Cette année, pour la Saint-Valentin, laissez-vous envoûter par des saveurs chaudes et coquines.
François VELTIN
8 févr.1 min de lecture


Les Rhums Mexicains : une tradition méconnue mais prometteuse
Le Mexique, pays bien connu pour sa tequila et son mezcal, possède aussi une tradition de production de rhums mexicains méconnues.
François VELTIN
30 janv.3 min de lecture


Moles, à la sauce pré-hispanique
Le mole est sans aucun doute l'une des bases culinaires les plus emblématiques et représentatives de la gastronomie mexicaine.
Jeanett ROSALES GALAN
27 nov. 20242 min de lecture
bottom of page