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COCINA MEXICANA CONTEMPOREANA
Cuisine mexicaine contemporaine
Jeanett ROSALES GALÁN & François VELTIN
alegrías
Notre cuisine mexicaine contemporaine revisite les grands classiques avec créativité et exigence. Chaque plat est pensé pour offrir un équilibre entre authenticité et modernité, avec des recettes inspirées de différentes régions du Mexique et des souvenirs d'enfance de Jeanett.
Nos tacos et gourmandises sont préparés à partir d'ingrédients frais et de tortillas maison, accompagnés de sauces issues de recettes familiales.

Jeanett
ROSALES GALÁN
CHEFFE & CO-FONDATRICE

François
VELTIN
COFONDATEUR

Horaires








